Ismea nell’ambito del progetto Competitività e Filiere agroalimentari della Rete Rurale Nazionale organizza un workshop sul tema della filiera corta e della vendita diretta.
Il workshop, in programma martedì 25 ottobre a Catania dalle 14:30 alle 19:30 è dedicato alle imprese agricole della Sicilia che sono attive nella vendita diretta dei prodotti agroalimentari.
Il workshop rappresenta un momento di incontro per le imprese agroalimentari sui temi della Filiera corta e vendita diretta allo scopo di:
• definire i punti di forza e di debolezza che caratterizzano il canale vendita diretta nella specifica realtà locale;
• individuare soluzioni già sperimentate o da sperimentare per problematiche di tipo pratico;
• far emergere ed approfondire le cause dell’applicazione disomogenea delle normative a livello locale attraverso il confronto tra gli operatori della vendita diretta e le istituzioni locali (Comuni, ASL, ecc.);
• individuare i fabbisogni informativi ed operativi da tradurre in nuovi servizi e contenuti del sito web dedicato (http://vedi.ismea.it).
Il workshop prevede lo svolgimento in contemporanea di tre tavoli di discussione sui seguenti temi:
1. Vendita diretta e consumatori
2. Vendita diretta e ristorazione professionale
3. Aggregazione, logistica ed innovazione
Fonte: www.ismea.it
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Nell’ambito delle attività di SHARING COMMUNITY raccoglie: opinioni, richieste, dati, informazioni, idee, proposte, materiali, suggerimenti ed input vari; aventi ad oggetto il tema della AGRODIFFERENZIAZIONE e del CONSUMO CONSAPEVOLE.
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Cosa si intende per vendita diretta di prodotti agroalimentari? Cos’и la filiera corta? Perchи i prodotti a km zero stanno catturando l’attenzione del consumatore? Perchи un sito dedicato alla vendita diretta?
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