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OLIO DI PALMA: È TOSSICO E CANCEROGENO?
Dopo il rapporto Efsa, un’inchiesta di Altroconsumo rilancia l’allarme sui contaminanti presenti negli oli vegetali. Come andrà a finire? La dott.ssa Helle Knutsen, presidente del gruppo CONTAM dell’Efsa, ha detto: “Ci sono evidenze sufficienti che il glicidolo sia genotossico è cancerogeno. L’esposizione ai GE dei neonati che consumino esclusivamente alimenti per lattanti…